Beschreibung
Chiron Hanf Kernflocken
Diese Hanfsamen werden durch ein spezielles mechanisches Verfahren schonend geschält. Anschließend werden die hellen Hanfsamenkerne zusammen mit dem grünen Anteil (die sogenannte Hanfkernhaut) von der Schale getrennt. Die Masse wird danach sorgsam geröstet und teilentölt.
Durch diese Bearbeitung, erhält man die 2-5 mm großen Hanfflocken welche mit 55% einen hohen Proteingehalt aufweißen.
Verwendung:
- Aufgrund des hohen Proteingehaltes, eignen sie sich perfekt zur Ergänzung des Müslis.
- Kann als Käse- bzw. Parmesanersatz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden.
- Als Beigabe zu Salaten, Quark- oder Jogurtspeisen
- durch den angenehm nussigen Hanfgeschmack können sie auch pur als Snack verwendet werden.
Näherwertangaben pro 100g
Energie: 1839kJ/440 kcal
Fett: 20,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2g
Kohlehydrate: 1,1g
davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 21,1g
Eiweiß: 55,5g
Salz: 0,005g
Das Produkt ist vegan.