Beschreibung
Bio – Hanfmehl aus hofeigener Produktion.
Hanfmehl ist reich an hochwertigen pflanzlichen Eiweißen und Ballaststoffen. Es kann mit einem Anteil von bis zu 10% der Gesamtmehlmenge verwendet werden, da Hanf auf natürliche Weise kein Gluten enthält.
Verwendung: zum Backen und Kochen, ins Müsli, in Desserts, in Saucen, uvm.
Frei von Zusatzstoffen, glutenfrei und vegan