Beschreibung
Ölmühle Garting – Mariendistel-Öl
Die Mariendistel ist ein klassisches Bitterkraut. Das bedeutet, dass sie die Leber bei der Verdauung unterstützt. Zudem enthält dieses Öl andere wichtige Stoffe wie z.B. Silymarin oder Vitamine E.
Durch das Verfahren des Kaltpressens ist dieses Öl reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Geschmack:
Angenehm und dezent süßlich
Verwendung:
Ideal in Salaten, Dressings und Duos. Es verfeinert warmes Gemüse, Joghurt und Smoothies. Auch zum Kuchen backen geeignet.
Näherwertangaben pro 100g
Energie: 3700kJ/900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 26,4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 53,6 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,001 g