Beschreibung

Ölmühle Garting – Kokos Öl

Die Kokosnüsse für dieses hochwertige Öl, werden vorwiegend in Indien angebaut. Dort wird das Fruchtfleisch schonend getrocknet und fein geraspelt. Der Rohstoff wird vom Hersteller durch  Kaltpressung zu Öl verarbeitet.

Der Vorteil von Kokosöl ist der, dass es durch seine vielen mittelkettigen Fettsäuren leicht verdaubar und kalorienärmer als andere Öle ist.

Geschmack:

Milde, frische Kokosnote

Verwendung:

Dieses Öl ist bis 200°C erhitzbar und eignet sich daher perfekt zum Braten, Kochen und Backen.

Näherwertangaben pro 100g

Energie:   3690kJ/881 kcal

Fett:   99,7 g

davon gesättigte Fettsäuren:   92,80 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren:   6,00 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:   1,20 g

Kohlehydrate:   0,1 g

davon Zucker:   0,1 g

Eiweiß:   0,01 g

Salz:   0,01 g