Beschreibung

Fritznhof – Holunderblütenessig 250 ml

Das Besondere an diesem Essig ist, dass er in einer schonenden Doppelvergärung entsteht. Das bedeutet, dass aus den Äpfeln zuerst Wein gemacht wird, und anschließend wird aus diesem Essig gemacht.

Zudem sind sowohl die Früchte wie auch der Holunder Regional erzeugt worden.

Geschmack:

Blumig, fruchtig-frisch

Verwendung:

Warme und kalte Küche

Näherwertangaben pro 100g

Energie:   205 kJ/49 kcal

Kohlenhydrate:   7,70 g

davon Zucker   6,20 g