Beschreibung
Fritznhof – Holunderblütenessig 250 ml
Das Besondere an diesem Essig ist, dass er in einer schonenden Doppelvergärung entsteht. Das bedeutet, dass aus den Äpfeln zuerst Wein gemacht wird, und anschließend wird aus diesem Essig gemacht.
Zudem sind sowohl die Früchte wie auch der Holunder Regional erzeugt worden.
Geschmack:
Blumig, fruchtig-frisch
Verwendung:
Warme und kalte Küche
Näherwertangaben pro 100g
Energie: 205 kJ/49 kcal
Kohlenhydrate: 7,70 g
davon Zucker 6,20 g